土豆炖豆角

1. 土豆削皮切块，豆角去筋切段，五花肉切块，准备葱段、干辣椒。
2. 锅中少油，下入五花肉煸炒出油脂。加入葱段、干辣椒、几粒冰糖继续翻炒。
3. 先加入加入土豆翻炒，再加入豆角翻炒至豆角变翠绿。
4. 加入2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺黄豆酱，翻炒均匀。
5. 加水大火15分钟，汤多收汁。